JATI-ATI 一般科目 運動と栄養の一問一答

階級制の競技者が、除脂肪量をできるだけ保ちながら短期間で摂取エネルギーを大きく削りたいとき、優先して減らすべき栄養素として最も適切なものはどれか。

• 1たんぱく質は減らすほど体重が素早く落ちるため、真っ先に減らすのが合理的である
• 2脂質は同じ重量でも他の栄養素よりエネルギーが著しく高いため、減らすと効率がよい
• 3糖質は三大栄養素の中でエネルギーが最も高いため、優先して減らすのが合理的である
• 4三大栄養素はどれも同じ重さあたりのエネルギーをもつため、どれを減らしても差はない